【飲食暢銷榜】美食大國民-名廚料理輕鬆學(1)

美食大國民-名廚料理輕鬆學(1)





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八大電視台製作之美食節目「美食大國民」500集精選食譜,由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理,加上豐富的創意與調味,不論是上班族ˋ家庭主婦ˋ美食愛好者,只要按圖索驥,都能在家輕鬆學會名廚料理。◎每本收錄<美食大國民>65道精彩食譜,為坊間食譜收錄內容之冠, 一次收藏,天天變換桌上滋味。◎內頁全彩印刷,製作精美,一道菜兩頁,字體簡單大方ˋ適合各種年齡的美食愛好者閱讀.◎由數十位五星級飯店、餐廳名廚親自傳授精心廚藝,食譜作法簡單,內容豐富,道道充滿創意,令人垂涎三尺。◎每本分為四類,包括中式家常菜、海鮮料理、精緻異國菜、點心、湯、麵等,精選數十種創意具特色的食譜。◎書中穿插實用生活小偏方,凡居家ˋ保健ˋ食物保存ˋ料理秘訣ˋ舒緩身心ˋ美容等,都提供讀者意想不到的功效,讓生活更簡單更舒適。




新聞分享



每到春夏正是出門踏青、賞花的好時節,台北市陽明山不僅有花季、海芋季、繡球花季等,現在也可前往菁山社區欣賞美麗的紅槭葉!

位於陽明山上的菁山社區,除了有眾多特色餐廳、農場,也有許多接於台灣本土青楓上的日本槭,只要到了春末夏初,新生嫩葉就逐漸轉紅,妝點綠樹叢生的陽明山。

台北市工務局大地工程處表示,菁山路131巷有沿著山壁曲折蜿蜒的菁譽古圳,竹林、活水搭配石板路,讓民眾彷彿置身於仙境中,感受涼爽的林蔭圳道。大地處坡地整治科陳建帆科長指出,近年來山坡地農村投入農業環境改善工程,營造景點不遺餘力,建議在飽覽菁山槭紅美景之外,也可走進社區觀景平台停留,欣賞美景。

此外,陳建帆也建議民眾可搭乘捷運淡水信義線至劍潭站、士林站,再轉搭303線公車至「下過溪站」下車,即可抵達。




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【每日一書66折】百變雞尾酒

百變雞尾酒





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今天想在家喝點不一樣的嗎?色澤多變、口感多元,帶點微醺的經典雞尾酒,正是你最好的選擇。

想做調酒,其實一點也不難,只要備妥工具材料,客廳就能頓時化身為您的專屬Lounge Bar。

現在就拿出你最珍愛的CD,按下播放,好好享受這獨特的慵懶時光吧──




新聞分享



行政院農業委員會農糧署表示,蘇花公路日前受到大雨影響,交通中斷,在道路搶修期間,花蓮及台東地區蔬果共同運銷運輸車輛,必須繞南迴公路到北部市場,增加運輸成本,該署為減輕農民負擔,已啟動蔬果運費補助機制,對增加運費差額予以補助。

另外,農糧署考量到蘇花公路中斷期間南迴公路常因壅塞,影響農產品運輸時效,即日起新增蔬果海運運費補助,減輕農民運費成本負擔,以利花東地區蔬果即時運送至北部消費地銷售。

農糧署更說明,目前正值花東地區西瓜、龍鬚菜、韭菜、山蘇、南瓜、牛番茄及苦瓜等蔬果產季,該地區農民團體辦理蔬果共同運銷,改行經南迴公路或利用海運供應台北、桃園地區果菜批發市場者,於蘇花公路交通中斷期間所增加的運費,可按該署「蘇花公路中斷農產品運費補助作業程序」,依實際增加的額度核實補助運費,每公斤最高補助1.3元。




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【優惠情報】【諦聽文化】中觀偈(面面是佛系列)

【諦聽文化】中觀偈(面面是佛系列)





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願藉由「八不」的提醒,日漸破除「我執」的無明迷惑!





若說《心經》是《般若經》的心要則《八不中觀偈》,可說為佛法的心中心!

近代高僧--廣欽老和尚的名言:
「無來無去無代誌!」正呼應著「八不」的精神與體證。




且隨《中觀偈》的朗朗上口在愉悅自在的曲風薰習中,願藉由「八不」的提醒,日漸破除「我執」的無明迷惑!












曲目明細:































曲目編號



曲目名稱



1



中觀偈(奕睆 敬頌)Gatha Of Madhyamaka












一周大事






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【快速出貨】馥麗溫泉大飯店-不分平假日,尊寵您的美好假期雙人專案●搶鮮●



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在這裡感謝廢友的回應,也與大家一起分享 馥麗溫泉大飯店-不分平假日,尊寵您的美好假期雙人專案 的相關資訊唷 :)



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●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●獨立湯屋隱密,半露天設計,讓五感放鬆體驗清幽。

●豐富的下午茶無限享用,與朋友來場日月潭美食之旅!

●好康再加碼!湯屋可免費再加2人!親朋好友相聚享受溫泉洗禮!





?? 自然風尚、貼心服務、個性渡假 ??

【馥麗溫泉大飯店】

鄰近水社碼頭,融合了日月潭山水靈秀之感,典雅靜謐。以橄欖綠建築主體,沿青翠山線而立;紫點金石材勾勒出明快、輕鬆的線條,結合了現代建築技法與日本昭和時期檜木官舍的樸質氣息,獨特的韻味令人心曠神怡。與自然比鄰讓旅客來此,浮躁的心自然而然沉澱下來,洗滌塵囂。





? 美好假期二選一 ?

? 日式獨立湯屋

十座獨立隱密的湯屋,半露天的空間設計。在這裡環境清幽、靜靜聆聽戶外的蟲鳴鳥叫,放鬆五感,假日不妨和家人、知己一同前來,享受泡湯的樂趣。

※泉質為碳酸氫鹽泉,具有溫泉標章認證,讓旅客可安心使用。









? 午餐兩客(含美式咖啡、紅茶、果汁、各式鹹甜點心、水果等自助式午茶吧無限量供應)

現做的美味餐點,口感層次豐富,在每一口緩慢品嚐的同時,疲憊的身心也逐漸被療癒。









休閒中心設施

? 親子遊戲室

孩子的歡樂天堂,盡情的跑跳碰,歡樂一整天!







? 棋藝室

與朋友們手談幾局,也是很好的休閒娛樂。



? X-BOX遊戲室

一身遊玩的亢奮精力無處發洩嗎?在這裡您可以和好友們一起玩樂、盡情high。



? 戶外戲水泡湯區

四季開放的露天兒童親水區、溫泉按摩池、戲水池,舉目盡是猫囒山的沁人綠意及瀰漫清新草香的戲水空間,邀您與陽光和芬多精熱情相擁。











? 日月潭遊湖 ? ※專案含船票2張

山明水秀、人文薈萃的日月潭,經過許多人的努力,就像一顆被擦亮的明珠閃亮發光,不管你是否曾經來過日月潭,再綻光芒的日月潭都隨時等待你的探訪。





※圖片出處:走進南投

週邊景點

? 日月潭遊湖

日月潭擁有全台最大環湖公路,一趟自行車程約三小時。CNNGO指因寧靜、碧綠的湖面,每年吸引眾多台灣和日本遊客前往,也啟發許多詩人和畫家的創作。日月潭原住民的邵族文化,及當地特有的生態環境,更讓日月潭成為獨具特色的景點。







?? 全球十大最美自行車道-日月潭環湖自行車道 ??

日月潭環湖公路因景色優美、原住民文化及自然生態豐富被美國有線電視新聞網(CNN)旗下生活旅遊網站CNNGO,選為全球十大最美自行車道之一。



▼ 涵碧步道(梅荷園段)



? 文武廟

文武廟為中國北朝宮殿式的廟宇建築,規模宏大、氣勢磅礡,廟分三殿,前殿二樓為水雲宮,祀開基元祖及文昌帝君等,中殿武聖殿,祀關聖帝君及岳武穆王,後殿大成殿,則祀至聖先師孔子等。拜訪文武廟,廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅,也是參觀的重點,那對石獅是前新光人壽的董事長吳火獅所捐獻,因此在地民眾習慣戲稱那石獅為「吳火獅」。













? 水社碼頭

水社碼頭位於日月潭北面的涵碧半島上,港口設計結構採浮動式碼頭,兼具現代化也不失典雅。倒映潭面幽幽粼光,,四季、早晨、黃昏皆有不同美景,向來是喜愛攝影者取景的美地。



? 伊達邵碼頭

當年蔣公最喜愛乘舟到這兒觀賞邵族山地歌舞,遂使該社成為日月潭重要的原住民文化園區。每年農曆八月十五日前後,這裏的邵族會舉行盛大的祭典,屆時整族全員出動,遊客若選擇此地光臨,當可一飽邵族迷人的風情。此外,德化社也是水社大山的登山口。



交通資訊

? 開車族

? 台北→中山高速公路→王田交流道→草屯→國姓→埔里→魚池→日月潭往伊達邵方向(台21甲線)→景聖樓

? 台北→國道三號→草屯交流道→草屯→國姓→埔里→魚池→日月潭往伊達邵方向(台21甲線)→景聖樓

? 高雄→國道三號→名間交流道→名間→集集(台16線)→水里(轉台21線往日月潭)→頭社→日月潭往伊達邵方向(台21甲線)→景聖樓

? 台中→中投公路→草屯→埔里→日月潭往伊達邵方向(台21甲線)→景聖樓

? 大眾運輸

? 搭乘客運至日月潭車站後連絡本飯店安排專車接送。

※服務專線:049-2856698。

? 台北出發

可在台北西站搭乘國光客運直達日月潭,於水社遊客中心門前下車。

? 高雄出發

1. 搭乘台鐵火車或國光號至台中,再於干城車站搭埔里、全航、南投客運前往日月潭。

2. 搭乘國光號至埔里,再由埔里搭南投客運至日月潭。






新聞分享



張雨綺工作室10月26日中午發文稱:『原本沒有向全世界交代人生方向的計劃,但既然已經『被曝光』,那索性直接走在『新聞』的前面。正式公布一下:貝拉公主張雨綺小姐已經找到了她的野獸王子,兩個單身的人相識十天相戀,相識七十天結婚,這是一段恰到好處的相遇,相信愛的人會一直得到命運的眷顧。謝謝大家的關心和祝福,唯願安安靜靜的攜手,平平淡淡的生活。』

被拍與神秘男子同進小區

根據鳳凰娛樂報導,就在上午,全明星探剛爆料拍到張雨綺與神秘男子驅車去往一處高檔小區華府天地,並和這位男子出現在商場,兩人購物後再度返回華府天地,不再出門。

老公被曝是袁姓大老闆

第二天,張雨綺與神秘男一同乘車來到湯臣一品,似乎是要買房的節奏,在這個老小區停留不久後,這位神秘土豪男竟然先行離開,乘車來到一家投資公司。據爆料,傳言這位神秘土豪男是一位上海袁姓大老闆。

張雨綺曬出結婚證。

前夫王全安曾嫖娼

張雨綺的婚姻之路也是非常坎坷,2011年4月18日,張雨綺與大20歲的王全安在西安領取結婚證宣布結婚。

而14年9月15日,據法制晚報消息,《白鹿原》導演王全安因涉嫌賣淫嫖娼在9月10日晚被警方拘留審查。在『平安北京』公布的案件細節裡還寫道:『警方進一步工作還查明,王某某於8、9、10日連續三次嫖娼,其中9日他同時與兩名女子進行賣淫嫖娼活動。』

2014年9月15日晚,張雨綺微博發文回應丈夫王全安嫖娼一事,2015年7月2日晚,張雨綺微博發文宣布與王全安離婚。

王全安與張雨綺。




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【閱讀指南】家常食品DIY

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運用喜愛的蔬菜,醃製幾樣符合自己口味的精緻小菜,不僅讓您吃的安心、吃的健康,更能使生活充滿情趣與活力!本書針對一般常見的蔬菜,介紹其醃製的方法。此外,對於各種食品的保存和食用方法及他注意事項,皆有詳細的說明,讓您吃出家常食品的絕妙風味!




新聞分享



DC家的《神力女超人》將於今年六月登場,漫威也不甘示弱請來影后布麗拉森主演旗下第一部女英雄作品《驚奇隊長》。最近漫威也敲定了該片的導演人選,將由萊恩佛萊克(Ryan Fleck)搭檔安娜波登 (Anna Boden)共同執導,此片將於2019年與觀眾見面。

根據《綜藝》報導,漫威影業將請來橫跨電影與電視圈的導演萊恩佛萊克(Ryan Fleck)與安娜波登 (Anna Boden),兩人共同執導超級女英雄電影《驚奇隊長》。劇本方面,則請來老搭檔妮可帕爾曼(Nicole Perlman),借重她曾編寫《雷神索爾》、《星際異攻隊》等片的經驗,將攜手編寫多部皮克斯動畫劇本的梅格勒法(Meg LeFauve),兩人共同執筆。

據悉,《驚奇隊長》一開始就希望由女性班底來主導,自從兩位女編劇的消息曝光後,如今也確定導演方面將會有一位女性。目前劇本還在編寫中,預計將在2019年與觀眾見面。

▲曾獲雨果獎的妮可帕爾曼(右),將攜手梅格勒法(左)一同編寫《驚奇隊長》的劇本。(圖/翻攝自臉書,2017.04.21)




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【熱銷】【命運好好玩】金絲牡丹風水油畫靠枕

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牡丹雍容華貴之貌為繁華昌盛與美好願景的最佳體現。此靠枕將富貴之花牡丹以油畫方式呈現,十朵牡丹象徵十全十美,並結合其他開運花卉:海棠、菊花、梅花和鬱金香,繁花似錦,絢麗燦爛,讓你好運齊發,一年四季富貴吉祥。金絲錦緞增添富貴綿延之感,又意味願望的實現,與牡丹一同築夢圓夢,同時具備開運油畫之必備條件,繁花中不可有凋謝枯萎的花瓣,才能完美提升居家風水運勢。此靠枕典雅的設計,除了營造富貴滿堂之感,更強化了你高貴大方的氣場,實為無可比擬的家居藝術品。



開運花卉,一應俱全,包你一年四季富貴吉祥。

















適合對象:

適合任何希望改善運勢或事業不順的人,也適合作為親友喬遷的賀禮。



適合擺放位置:

可置於沙發、床或座椅上,皆能吸引富貴能量,全面強化運勢氣場。









開運方法:



若家中抱枕有以下狀況請務必更換:

1.老舊、扁塌─易招小人

2.表面光滑─運勢下滑

3.兇猛野獸─易有血光之災






一周大事






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魚夫手繪,重現日治時期台灣七大經典火車站:

基隆驛、台北驛、新竹驛、台中驛、嘉義驛、台南驛、高雄驛


味蕾,有助於喚醒腦細胞裡封存的生活片段;

昔日建築,則讓我們回味過往曾有的美麗。

魚夫帶你全台趴趴走,看建築、吃美食。

深入走訪各地舊時風情,感受老城底蘊深厚的人文與歷史。


台灣是個寶島,集南北珍饈、天下之精華。魚夫年過半百後,開始樂暢人生,全台趴趴走,吃小吃,也看建築(那些被拆掉的,魚夫畫回來了),深入走訪各地舊時風情。講的不只旅遊、美食,而是用一個實在生活者的眼光,來感受老城底蘊深厚的人文與歷史。

書中收錄魚夫精細手繪七座古早火車站(基隆、台北、新竹、台中、嘉義、台南、高雄),以此為骨幹,探訪多元美食小吃及老城建築身世,並配以豐富手繪圖,加上親自拍攝與剪輯的影片(掃描書中各篇QR Code即可連結看影片),閱讀文字之餘,還能立刻飽覽當地風光,細細品味老城舊事。

史無前例,七大市長,手牽手推薦﹗

台北市長柯文哲:有人問我你今晚吃了什麼?我常回答:反正就是醣類、蛋白質、脂肪之組合而已。我是完全和美食扯不上關係的人,結果這本書我竟然一口氣從頭到尾讀完還津津有味。

基隆市長林右昌:閱讀本書,就像跟著魚夫大哥一路描繪、品嘗、賞味台灣,讓人心神嚮往,也讓人食指大動。

台南市長賴清德:(本書)從台灣頭走遍台灣尾……手繪台灣日治時期七大火車站,深入淺出介紹台灣常民小吃飲食文化……匯聚成這本圖文並茂的祕笈。相信讀完之後,可以大增對台灣飲食文化的功力。

高雄市長陳菊:乍看,這是一本名人導覽的類旅遊書。……一讀之下,很驚豔。

嘉義市長涂醒哲:展書閱讀,就像品嚐一杯富有層次感的好咖啡,凝香回甘,覺得身在台灣是如此美好呢!

新竹市長林智堅:一場場圖文並茂的知識性饗宴,讓人由衷體會,真正品嚐美食,不只於味蕾的感動,背後的故事,讓滋味更豐盈深刻。

台中市長林佳龍:魚夫以全國七大驛站為經,地方知名小吃為緯,追本溯源,令人恍然大悟,台灣土生土長的融合文化從何而來。

(依來稿順序排列)




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政策又轉彎了!交通部日前公布端午連假國道夜間免收費時段,其中連假中間的兩天免收費時段為凌晨 3 到 5 時,遭外界批評「一假兩制」,立法院交通委員會日前提案要求交通部統一調整為凌晨 0 到 5 時免收費,但交通部長賀陳旦態度強硬不願讓步,沒想到現在出現變化,高速公路局今(25)日宣布,連假期間暫停收費時段統一為凌晨 0 至 5 時。

高公局表示,端午連假夜間免收費時段是依據車流特性訂定,所以採取差異性措施,雖然經過立法院質詢及記者會說明,但民眾對於差異時段仍感到混淆,為了政策推動及民眾能夠清楚瞭解,決定從眾如流,把免收費時段調整都一致。




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